2026年上海國際酒店及餐飲業(yè)展覽會HOTELEX是一個備受關注的行業(yè)盛會，以下是對該展會的詳細介紹：

一、展會信息

展會名稱：2026年上海國際酒店及餐飲業(yè)展覽會（HOTELEX Shanghai）

主辦單位：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會

聯(lián)合主辦：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

展會時間：2026年3月30日至4月2日

舉辦地點：國家會展中心（上海）

二、展會規(guī)模與預期成果

展覽面積：預計達到40萬平方米

參展商數(shù)量：預計吸引超過3000家海內(nèi)外展商參展

專業(yè)觀眾數(shù)量：預計吸引全球148個國家和地區(qū)的284,581名專業(yè)觀眾（此數(shù)據(jù)為2025年展會數(shù)據(jù)，2026年數(shù)據(jù)可能有所增長）

預期成果：展會將促進酒店及餐飲行業(yè)的交流與合作，推動技術創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級，為參展商和觀眾提供寶貴的商業(yè)機會和合作平臺。

三、展品范圍與亮點

展品范圍：涵蓋餐飲設備、桌面用品、高端食品食材、飲品供應鏈、咖啡茶飲供應鏈、冰淇淋及乳制品、烘焙設備及原物料、酒類綜合、食品機械設備、連鎖加盟及連鎖資源等多個板塊。

展會亮點：

全球頂尖品牌匯聚：展會將吸引眾多國際知名品牌參展，展示最新的產(chǎn)品和技術。

創(chuàng)新產(chǎn)品與技術展示：展會將展示酒店及餐飲行業(yè)的最新創(chuàng)新產(chǎn)品和技術，如智能廚房設備、環(huán)保餐具、數(shù)字管理系統(tǒng)等。

專業(yè)論壇與賽事：展會期間將舉辦多場專業(yè)論壇和賽事活動，邀請行業(yè)專家分享市場趨勢和技術前沿，為參展商和觀眾提供深度交流和學習的機會。

四、展會特色與服務

一站式采購平臺：展會為酒店及餐飲行業(yè)提供了從設備、食材到服務的一站式采購平臺，方便參展商和觀眾進行高效的商貿(mào)對接。

國際化程度高：展會吸引了全球眾多國家和地區(qū)的參展商和觀眾參與，促進了國際間的交流與合作。

專業(yè)觀眾質量高：展會吸引了大量酒店及餐飲行業(yè)的專業(yè)人士參與，為參展商提供了高質量的潛在客戶和合作伙伴。

綜上所述，2026年上海國際酒店及餐飲業(yè)展覽會HOTELEX將是一個匯聚全球頂尖品牌、展示創(chuàng)新產(chǎn)品與技術、促進行業(yè)交流與合作的重要平臺。